Vi ste ovdje:Početna » Božićni grad » DAN TRADICIJE Najbolje gradske torte makarane i FA “Tempet” zasladili večer u Božićnom gradu

DAN TRADICIJE Najbolje gradske torte makarane i FA “Tempet” zasladili večer u Božićnom gradu

DAN TRADICIJE Najbolje gradske torte makarane i FA “Tempet” zasladili večer u Božićnom gradu
Čarolija makarskog adventa nastavljena je u srijedu popodne programom pod nazivom Dan tradicije, koji je posjetiteljima Božićnog grada približio neke od najpoznatijih makarskih brendova – glasovitu tortu makaranu iz ruku ponajboljih gradskih majstorica, te ples i pjesmu Folklornog ansambla “Tempet”.

bg-tempet_makarana121218_012Prigodno nazvan Danom tradicije, ovo događanje održano je na šestu godišnjicu proglašena torte makarane nematerijalnim kulturnim dobrom RH, i ovom su prilikom svoje sugrađane te ostale posjetitelje svojim umijećem još jednom oduševile tri najbolje plasirane natjecateljice posljednjeg izbora za najbolju tortu makaranu Karmela Mateljak, Ivana Prodan te pobjednica Ljubica Zovko. -Prošlo je 40 godina od kada sam napravila prvu, a otkako sam u mirovini ‘izbacila’ sam ih sigurno preko stotinu – kazat će nam Ljubica Zovko, koja će dodati da je za dobre plasmane njezinih torti na dosadašnjim natjecanjima utjecalo i to da je malo nadogradila originalni stogodišnji recept. bg-tempet_makarana121218_003– Radim ih po starinskom receptu, uz jedan izuzetak. Takva torta makarana mi je osobno uvijek bila pomalo suha, pa je zato redovito malo namočim da bude sočnija. I naravno, peku se po dva sata, prvo na malo jačoj temperaturi, pa poslije ‘na tiho’ – govori dvostruka pobjednica ovog natjecanja, koja uz to za svoje torte makarane ima i osvojene dvije druge nagrade te jednu treću. Naravno, s obzirom na veliku konkurenciju svake godine, svaka od ukupno šest izloženih torti bila je malo remek-djelo za sebe o čemu najbolje govori i veliki interes građana za još jednom prezentacijom ovog makarskog gastronomskog branda. U svom kulturnom segmentu, Dan tradicije u bg-tempet_makarana121218_006Božićnom gradu ponudio je nastup Tempeta koji se predstavio u svojim najjačim snagama – posjetitelji su mogli uživati u makarskim i splitskim starogradskim plesovima te trogirskoj kvadrilji u koreografiji prof. Branka Šegovića i Dražena Domjanovića, a uvježbanoj pod vodstvom Tomislava Jerčića, vokalna skupina pod vodstvom Željke Mikavice izvodila je napjeve i narodne pjesme s područja čitave Hrvatske, a za dodati je i da je ovaj nastup ujedno bio i prvi u kojem je plesna skupina nastupila u pratnji glazbene sekcije FA “Tempe”t, koju čine mladi makarski glazbenici pod vodstvom Stelle Ivanišević. Vezano za FA “Tempet”, dodajmo i da će za desetak dana, točnije 23. prosinca, vokalna skupina održati blagdanski koncert u prostoru Stare franjevačke crkve.

O.Franić / IvoR

Print Friendly

Sva prava na tekstove i slike pridržava gradsko glasilo Makarsko primorje.

Na vrh